顺德鱼生是什么?

鱼生是一道以鱼为主食材的小吃，其制作方式相对独特，也因此备受青睐。选用新鲜的生鱼片，配以各种佐料，在卫生干净的厨房中加工而成。鱼生食用时一般会加上蒜泥、醋、辣椒油等调料，口感鲜美爽口，营养丰富，深受广东人民的喜爱。

鱼生是广东传统饮食文化的重要代表之一。在广东人的餐桌上，鱼生是一道非常受欢迎的小吃。人们会在各种聚会和宴会上品尝这道美食，以表达团圆和感情。春节、中秋、婚喜等重大节日或喜事，都少不了这道传统小

顺德鱼生是用什么鱼做的

鲈鱼

最佳答案鲈鱼。

顺德鱼生一般指顺德菊花鱼生。 顺德菊花鱼生,是广东省顺德地区一道特色传统名菜,属于粤菜,主要制作材料是鱼生。